红薯叶炒腊肉片

宸剀旅游美食 2024-06-03 232 0

红薯叶富含膳食纤维和维生素，有很好的清肠排毒的作用。而腊肉则为菜肴增添了美味。这道菜不仅美味，而且简单易做。

食材：

红薯叶

腊肉片

蒜瓣

生抽

盐

食用油

做法：

红薯叶洗净，掰成适合的长短，蒜瓣切末备用。

锅中加入少许食用油，放入腊肉片小火煸炒出油。

加入蒜末煸炒出香味，再加入红薯叶翻炒均匀，至红薯叶变软。

最后加入适量生抽和盐，翻炒均匀即可出锅。

这道菜营养丰富，口感鲜美，且具有清肠排毒的功效。适量食用对于肠道健康大有裨益。

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