肉丸炒白菜怎么做
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美味肉丸炒白菜的制作
肉丸炒白菜是一道简单美味的家常菜,既营养又美味,颇受人们喜爱。以下是制作肉丸炒白菜的步骤和技巧: 材料: 白菜:500克,洗净切块 猪肉末:250克 姜蒜:适量,切末 盐:适量 生抽:适量 淀粉:适量 料酒:适量 食用油:适量 葱:适量,切末 制作步骤: 将猪肉末放入碗中,加入姜蒜末、盐、生抽、料酒和适量淀粉,搅拌均匀,腌制片刻。 将腌制好的肉末用手揉成大小均匀的肉丸。 将白菜洗净切块,备用。 热锅冷油,放入肉丸煎至两面金黄,捞出备用。...