肉丸炒白菜怎么做好吃
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美味肉丸炒白菜的制作
肉丸炒白菜是一道简单美味的家常菜，既营养又美味，颇受人们喜爱。以下是制作肉丸炒白菜的步骤和技巧： 材料： 白菜：500克，洗净切块 猪肉末：250克 姜蒜：适量，切末 盐：适量 生抽：适量 淀粉：适量 料酒：适量 食用油：适量 葱：适量，切末 制作步骤： 将猪肉末放入碗中，加入姜蒜末、盐、生抽、料酒和适量淀粉，搅拌均匀，腌制片刻。 将腌制好的肉末用手揉成大小均匀的肉丸。 将白菜洗净切块，备用。 热锅冷油，放入肉丸煎至两面金黄，捞出备用。...
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主要食材
美食大赏：肉丸炒白菜肉丸炒白菜是一道美味可口、色香味俱佳的家常菜，深受大家喜爱。肉丸的鲜嫩搭配白菜的清爽，味道浓淡相宜，让人垂涎欲滴。以下我将为你介绍如何制作这道美味佳肴：新鲜猪肉碎白菜葱姜蒜末盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉油、水淀粉 步骤一：准备工作1. 猪肉碎加入葱姜蒜末，加入少许盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀备用。2. 将白菜洗净切段，葱姜蒜也切成末备用。 步骤二：制作肉丸1. 将调好味的猪肉碎搓成适当大小的肉丸。2. 锅中烧开水，放入肉丸焯水，至肉丸变色捞出备用。 步骤三：炒制1. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆...